一个南方姑娘的北京胡同生存指南
haizei @ 2016年08月05日 乐活
| 我是一个土生土长的南方姑娘。有多南呢？就是在我去上海上大学前，我的外婆都一个劲儿地叮嘱我，上海是个 “北方”，天气很冷，要多穿衣服，并且一脸严肃地给我打预防针 ―― “他们北方人吃的很咸，也不像我们爱喝汤” 。原本我也从小承袭了这种南方人民对于北京的莫名其妙且毫不公正的鄙夷，甚至在高考报志愿的时候都完全没正眼瞧过任何一所北京的学校；但一次机缘巧合前往北京以后，我才发现北京并没有我们南方人以为的那么糟 ―― 甚至还挺好的。于是我申请了来北京的工作，想要体验一下在北京的生活。
它们才是真正的胡同串子 要体验就得来点极致的，我住进了特老北京的胡同里，而我们公司的办公室也正好位于胡同中，这真是太完美了！如此一来我不仅不用挤早晚高峰的可怕地铁，而且甚至不用在日常上下班出行中花费一分钱。我的生活将充满每日早晚穿梭胡同的情形，如同迷宫探秘，刚开始时新鲜而猎奇，熟悉之后就能成为走路不用导航、哪儿有包子哪儿有日用品门儿清的 “胡同串子” 了。
这户人家一生的家当估计都在这儿堆着了 每天穿梭于胡同中确实是一件妙事，有限的居住空间使得邻里街坊有各种各样的储物方式，锅碗瓢盆家居用品不少都直接往外放，观察它们似乎也是在窥视每家的小秘密。大多数人家都会自行改建一下屋子，从而有了自己的特点，或是多出一块储物间，或是多出一块露天灶台。时间久了我发现，每天12点左右，拐角的一户人家必定在露天灶台上烧菜做饭，香气逼人。各家的屋檐也都不相同，有人加盖出一个鸽子屋舍、有人加盖出一个小房间，屋顶有尖有平……记住这些不同的特点就是你不迷路的诀窍！
时不时总有各种花色的中华田园猫在屋顶穿行 穿行于胡同中，踩到狗屎鸽子屎或者人的屎尿都是非常有可能的，如果说一出家门就看见小孩站在路中间毫不避讳地随地便溺没把我惊着，北新桥三条晚上8点就有疑似喝醉了的膀爷（是的，北京胡同里经常有男性在公共场所毫无顾虑地袒露上半身）对着公厕外的墙角撒起了尿可是让我无话可说了。但是朋友，这是老北京！所以，作为一个生活在老北京胡同里的南方姑娘，希望你和我一样，不要大惊小怪，更不要打扰他们的排泄过程，并且时刻注意你的脚下，祝你好运，什么屎都别踩到！
！上班路上遇见一小坨，今天又是个走狗屎运的好日子！ 
当然还要小心胡同里的狗几乎都不栓绳子，可能走着走着一个迎面，不,迎腿就撞上一只狗
小老鼠和黄鼠狼也会是你常见的 “邻居” ，欢迎来到胡同动物园！
此外，还要小心天降的惊喜。这些熟透掉落的柿子有可能掉在你的车上、地上、或者头上
只要你有好奇心，睁大双眼，还是有胡同美学在身边的
胡同里每天都有新鲜事
路遇垃圾请躲避，时间久了自然见怪不怪 我相信每一个刚到北京的南方姑娘都会感受到干燥的空气对皮肤的刺激，早晚各一张面膜都补不进去的水已经不算什么了，一脸痘痘想冒就让它们冒吧！最可怕的是早上醒来迷迷糊糊中还不能随便张口打呵欠！几次早晨一张口嘴角就开裂的疼痛直接毁掉了我想要睡个回笼觉的好心情。真诚地提示各位南方姑娘，突突突喷水的加湿器不能断，北京的干燥程度可是放一块湿毛巾第二天直接变干的；润唇膏不能断，还得千万涂上你的嘴角！ 还有一件烦心事儿，脸能涂涂抹抹，可鼻腔里总不能抹吧！直接吸入干燥的空气让鼻腔里该有的湿润环境都消失了，取而代之的是频繁地充满鼻屎和频繁地流鼻血了。鼻屎本是一个大多数时候人都无意识的存在，然而在北京挖鼻屎的次数会多到让你意识到 “我操我怎么又有鼻屎了！” 我曾经试过一直戴着口罩以增加呼吸空气的湿度，然而这实在太不像话了！北京的天这么蓝，戴什么口罩呢？ 但干燥也有干燥的好处。防潮夹这种物品一定是南方人发明出来的，来了北京以后，再也不用经历前天晚上开包的饼干今天早上起床就软了潮了不能吃了的惆怅；大包装的谷物麦片也可以完全不封口的随便放置，反正一定不会变软，一定不会变潮；洗过澡的浴室几个小时后就完全变得干爽，甚至凌晨洗的衣服早上就能直接拿来穿。
干燥的北京只需要一个夜晚就能把暴雨肆虐留下的小河流蒸发干净，仿佛前一天什么都没发生过。暴雨时，无处下脚我是踩着花坛边缘通过的
不是所有的路上都能遇见这种好事儿！ 在北京，人与人之间互相称呼都用您，这个小小的称呼似乎带来了人与人之间的尊重和善意。只要学会了这种称呼的使用，似乎就掌握了一把钥匙，本来在北京胡同里人与人的关系似乎就特别近，迎面走来的陌生人不管是遛狗大叔还是环卫工人都笑盈盈的看着你，打个招呼寒暄几句，一副我家大门常打开北京欢迎你的祥和氛围实在是太让人感到窝心了！ 但和善的关系有时也会带来一些困扰，到了买东西的时候，千万别抹不开面儿，该拒绝就得拒绝。不然就会像我一样被卖切糕的老大爷有点强买强卖似地卖了我一些我原本不想要的切糕、在水果摊上用24块钱买了半块西瓜。
卤煮是个好东西！
臭豆腐抹窝头片儿的口感太奇特了！
新疆菜和新疆姑娘小伙儿一样可爱！ 胡同里接地气的食物特别多，而且都特别便宜、分量足，相比下上海小笼包在北京包子面前简直就是一粒旺仔小馒头。尽管很多南方朋友表示在北京吃不到什么精致的美食，但也许是二十年来都吃遍了南方各地的食物，我莫名地喜爱北方菜的味道。当我妈关切地打来电话问我在北京会不会饿死的时候，我真希望满嘴韭菜饺子味能顺着话筒飘过去。关于食物方面我的建议就是，别幻想复制和寻找好吃的南方食物，大胆地对新疆菜、东北菜、北京菜张开怀抱吧！ 胡同里还有一大风景，就是几百米就可见的一个公共厕所 ―― 可别急着歌功颂德，这种高密度的公共厕所背后，意味着几乎所有的胡同平房住户都没有自家的厕所。少数拥有厕所的那些，也有着极脆弱的下水系统，你不仅得时刻记得不能把厕纸扔进马桶里免得堵塞下水道，还得时刻警惕想要拉屎的心情：当裤子一脱括约肌放松准备就绪的千钧一刻，总会猛然反应过来这可是在胡同平房里。一泻千里固然痛快，但如果不想痛快拉完以后冲不下去，在洁白的马桶里留下一坨屎，甚至是溢出一堆屎汤子，你还是得克制自己的心情提上裤子夺门而出冲向两个拐角外的公共厕所。
下雨时，门口就成了水帘洞。 美妙的生活并没有持续太长时间，连日来的大雨把我的一腔热情给浇息了不少。不下不知道，这一下回到解放前。来不及排出水的胡同道路成为了汪洋大海，树叶树枝、地面垃圾、地面屎尿还有些说不清道不明的颜色诡异的各种污染物混合在一起，走在胡同里变成了水上乐园中的激流勇进项目，头上滔滔水在浇，脚下一条小河淌，然而一点都不浪漫！只觉得肮脏恶心！ 更可怕的是，暴雨容易造成平房里的断水断电，没了电没了 wifi 什么工作都干不了，外卖送不进来自家做不了饭，什么东西都没得吃，简直是弹尽粮绝。而此时平日里喜欢遛弯的可爱的大爷大妈也都不见了，不知他们是不是处变不惊地在家里坐看外面大雨滂沱。
胡同平房很容易漏水，暴雨过后这种小广告牌在胡同里随处可见 北方人似乎和南方人天生势不两立，并且存在了诸多的误解，来北京以后，我最常遇到家里人说的就是，哎呀北京雾霾多大呀、北京有沙尘暴、北京多干呐、北京多冷呐、北京冬天都没绿树、北方人天天吃大葱大蒜的 ―― 天地良心，以上这些只有最后一句无力反驳，其他几句我都得反反复复翻着白眼向这些安居乐业的南方家长们解释。 虽然我以上提到的许多胡同生活情境都会招来南方长辈一脸的鄙夷，但这些都是我的幸福生活时刻，毕竟，光是每天听着北方人一口字正腔圆的普通话，就足以让我这个 “飞机” 和 “灰机” 都念不清楚的南方人心潮澎湃了！北京胡同是最棒的！ 作者：九里
来源：Vice中国 |
