| 作者： 孟慧敏
提到春天，你会想到"燕在梁间呢喃"的人间四月天，还是到处湿哒哒的连绵阴雨天？
每年的这个时候，潮湿天气总会登门拜访，让许多在南方的朋友苦不堪言——家里地板、墙面不干，可以不拖；但洗了好几天的衣服不干，还散发着一股"霉味"，这可怎么办？
衣服不干时，为什么会有股臭味？
羊毛出在羊身上，臭味也来自我们自己（想不到吧）。
我们穿衣服时，身上分泌的汗水、油脂、皮屑和自带的细菌等微生物会沾到衣物上，而且在洗涤的过程中并不能被100%清洗掉[1,2]，可能还会在衣物纤维中残留。
学者们的形态学观察、生化和系统发育树分析鉴定显示，散发臭味的细菌主要是Osloensis莫拉菌[3]。
晴朗干燥时，洗净衣物里的水分会迅速蒸发，没有给微生物提供生长繁殖的条件，其中残留的微生物（尤其革兰氏阴性菌）也就没办法迅速繁殖[1]，因此衣物不太容易出现异味。
另外，部分衣物在经过阳光暴晒后，会产生醛类等有机化合物，发出人们熟悉的"太阳味"。
与之相反，阴雨潮湿时，湿哒哒的环境和衣物上残留的皮脂等物质就成了细菌的"培养皿"。这种条件下，衣物上的细菌会"大吃大喝"，进而快速生长、繁殖。
在这个过程中，细菌会产生一种名为四甲基三己烯酸的物质[3]，也就是我们所闻到的那股"臭味"主体。
潮湿天气下，怎么洗才能避免衣物发臭？
加热、消毒或烘干。
1️⃣加热清洗：
如果衣物材质允许（比如麻、羊毛、蚕丝等材质的衣物热水洗涤后会缩水，就不合适），可以用温水或热水洗，让衣服在60℃以上的水中保持30分钟以上，也能起到比较好的杀菌作用[1]（这样可以烫死一部分细菌、真菌等）。
2️⃣使用消毒剂：
使用消毒剂[1]（比如含有氯或者对氯间二甲苯酚的消毒剂）能够去除衣物上的一部分细菌或者真菌，但前提是衣物材质允许，注意一定要严格参照使用说明，正确、适量地放入。
3️⃣烘干：
当然，有条件的话，用烘干机及时把衣物烘干，不给微生物提供滋生的温床，是避免衣物发臭最方便快捷的方法了。
关于【阴雨天怎么洗衣服】，你有什么想分享的小妙招吗？欢迎在评论区留言告诉我们。
参考资料：
[1] Munk S , Johansen C , Stahnke L H , et al. Microbial survival and odor in laundry[J]. Journal of Surfactants & Detergents, 2001, 4(4):385-394.DOI:10.1007/s11743-001-0192-2.
[2] Munk S ,Petra Münch, Stahnke L ,et al.Primary odorants of laundry soiled with sweat/sebum: Influence of lipase on the odor profile[J].Journal of Surfactants & Detergents, 2000, 3(4):505-515.DOI:10.1007/s11743-000-0150-z.
[3] Kubota H, Mitani A, Niwano Y, Takeuchi K, Tanaka A, Yamaguchi N, Kawamura Y, Hitomi J. Moraxella species are primarily responsible for generating malodor in laundry. Appl Environ Microbiol. 2012 May;78(9):3317-24. doi: 10.1128/AEM.07816-11. Epub 2012 Feb 24. PMID: 22367080; PMCID: PMC3346475.
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