商业的本质，靠本事赚钱，不要赚溢价的钱，靠溢价赚的钱早晚会还回去

@笑看红绿：瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼 CEO 郭谨：星巴克在中国遇到的挑战，源自两方面。

一是中国的崛起和消费者的自信，年轻消费者不愿意再为一个洋品牌付出溢价。

另一方面，它原来在物业端有很多红利，它可以排他，可以按流水付房租。所以疫情期间它很舒服，商场关了没有流水就不用付房租了，很多商场为了招商还给它装修补贴。

但现在物业也面临很大的挑战，物业现在是谁出钱多就租给谁，招商引资的作用已经过去了。

我经常思考，那我们要怎么做？

我说，要回到商业的本质，靠本事赚钱，不要赚溢价的钱，靠溢价赚的钱早晚会还回去。

我跟杨飞说，我们的品牌溢价完全可以反馈给消费者。我们靠的是效率，靠的是供应链的优势。

我也在反思，瑞幸去年二季度的门店利润到 30%、公司净利润到 20% 时，为什么竞争突然发生恶化了？

因为我们在没有形成绝对领导地位的时候，获得了过高利润。

在中国这么内卷的市场下，过高利润都会被打掉。只要有利润，瑞幸一杯咖啡挣 5 块钱，别人只挣 3 块、2 块，就可以切进这个市场。

但是当你进入市场且只挣 3 块的时候，市场反而没有空间了，这就是可口可乐的策略。

可口可乐卖到 3 块钱，如果一个新品牌想卖 3 块，它卖不了这么多量，除非降价，那它能亏死。

我相信星巴克有它自己的调整能力，我们也非常期待星巴克从总部到中国区的调整和改变。

任何品牌都要有一个非常好的对手，一个值得尊敬的对手，这是互相成就的。如果市场一家独大，就会让管理团队和公司陷入骄傲自满，这很危险。